Saint-Bonnet-en-Champsaur · Depuis 6 h

Boulangerie artisanale

Du pain au quotidien, des vitrines bien garnies et une maison locale ouverte du premier café au retour du travail.

6 h Ouverture 6 j/7 Du lundi au samedi 05 Hautes-Alpes
Boutique Frangin Frangine avec son enseigne et ses vitrines de boulangerie
Identité originale de la maison
Bois brut
Métal noir
Farine blanche
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PAIN DU JOUR✦VIENNOISERIES✦PÂTISSERIE✦SNACKING✦ PAIN DU JOUR✦VIENNOISERIES✦PÂTISSERIE✦SNACKING✦
01

La maison

Un fournil
bien ancré.

Frangin Frangine accueille Saint-Bonnet-en-Champsaur dans une boutique claire où le bois brut rencontre les lignes noires des vitrines.

Une adresse de proximité pour le pain, les viennoiseries, les pâtisseries et les pauses salées de la journée.

Comptoir et vitrines de la boulangerie Frangin Frangine
La boutique réelle
F&F

Une esthétique simple : matières brutes, gestes précis.

Pains farinés à la croûte dorée
Chaque fournée compte
02

Savoir-faire

Le geste.
La matière.
Le temps.

01 / Pétrir

Donner corps

La base de chaque fournée, avant que le jour ne commence.

02 / Façonner

Signer la pâte

Des gestes répétés pour obtenir une forme régulière et une belle cuisson.

03 / Cuire

Laisser dorer

Le moment où la croûte prend sa couleur et où la boutique se parfume.

03

Au comptoir

À chaque heure,
sa vitrine.

Assortiment de pains boulangers
Le quotidien

Pains & baguettes

La sélection varie avec la production et les fournées du jour.

Croissants dorés saupoudrés de farine
Le matin

Viennoiseries

Pour accompagner le premier café ou repartir avec le petit-déjeuner.

Pain tranché pour une pause déjeuner
La pause

Snacking

Sandwichs et propositions salées disponibles selon le comptoir.

Les produits exacts évoluent selon la production. Pour une commande ou une demande particulière, appelez directement la boutique.

Vitrines et espace de production de Frangin Frangine
“Le pain comme
un repère quotidien.
Lun — Sam6:00
19:30
Horaires affichés en boutique
04

Venir

La boutique
vous attend.

Horaires affichés

Lundi — Samedi6 h — 19 h 30

DimancheFermé

À confirmer les jours fériés.

Le fournil du quotidien.

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